Rygeost
Som traditionel lokal mad er Fyn berømt for rygeost. Det sælges i butikker og bruges af restauranter. Den kan både spises som den er på brød eller tilberedes på mange måder som ingrediens.
Opskrifter på fynske retter
Foto: Colourbox
Fyns helt egne specialiteter er rygeost og brunsviger.
